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用藝術的雙眼吃甜點



甜點的魅力是:幸福的來源、能量的補給、壓力的釋放、治癒的魔法……,是一切能令人感到快樂的代表。當情緒感到不開心時,需要尋求甜品的慰藉;開心時,也要來一口甜品的加持!


這個生活中不可或缺的快樂維他命,啟發中西方藝術家相繼以甜點為題,用各式創作媒材,開創美學與幸福兼具的藝術創意。現在,和我們一起,欣賞幾位藝術家與甜品碰撞出的趣味,享受用眼睛吃甜點的幸福滋味!





高級法式甜點,竟是用陶瓷玻璃做成的


Photos from Instagram @shayna_lei



美國的玻璃藝術家Shayna Leib,因為對製作甜點的諸多食材過敏,限縮了能食用的選擇,為彌補心中缺憾,因此將她對甜點的憧憬轉化爲靈感,把創作過程視為解構和心靈的療癒,開啟一系列甜食為主題的藝術。本身專精於玻璃及瓷器藝術的Shayna,使用了平日創作時熟悉的技巧,巧妙複製出各角度下的甜品層次、顏色與紋理,一道又一道惟妙惟肖的甜食模型,好像著實能挑動味蕾般,令人目不轉睛!





用玻璃創造出透視簡約的設計感甜品


Photos from Instagram @marihirano_official



來自日本的藝術家Mari Hirano(ひらのまり),同樣以玻璃為創作媒材,但作品卻帶有當代設計的特質。她將甜品食材進行拆解與重組,簡約了原有的層次及色調,並加入玻璃的透視,呈現出清透沁涼的視覺與層次,讓作品彷彿有了設計語言。或許是受到身為平面設計師的母親影響,擁有創意理念的ひらのまり曾說:「我認為當柔軟的東西變得堅實,這讓人們感到怪異的不適感。」經由她的轉化,喫茶店中的食品成為晶瑩剔透、當代設計感兼具的藝術。





用甜點的美好外衣,反思欲望與消逝


Photos from 台灣當代藝術資料庫



來自台灣的王亮尹,以蛋糕甜食為繪畫題材為人熟知,她將此般精緻美好的食物,引導觀者反思人的欲望,「甜點是一種多餘的東西,你吃飽才會吃的東西,它是拿來取悅我們感官的…這種快速的消費、滿足,好像人會有一直不停的欲望需要被滿足。」絢爛的作品中,時常呈現出傾瀉流動的溶解狀態,訴說著美好的事物,終有一天迎來消逝,同時反映消費世代快速更迭及感官的刺激。作品常受各大美術館的邀展收藏,是台灣新生代藝術家中具有指標性的未來之星。





欣賞中西方藝術家帶來的甜點藝術後,

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