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藉由藝術與文化,強化語言的吸收與學習——沉浸式ESL全美小學班


認識感恩節

轉眼,又是年終的到來,迎接我們的除了一年一度討糖狂歡的十月萬聖節、繽紛浪漫的十二月聖誕節外,還有十一月的溫馨團聚日——感恩節(Thanksgiving Day)。感恩節的原意是美國及加拿大人為了感謝上天賜予好收成,在每年年末邀請大家分享感恩歡樂、感謝神的恩惠。這項流傳四百年之久的傳統,衍伸成為現代人每年最重要的家庭團聚日,擁有一頓豐盛的感恩節大餐,更是餐桌上不可缺少的傳統,著名的感恩節菜餚如烤火雞(roast turkey)、蔓越橘醬(cranberry sauce)、火雞填料(stuffing或dressing)、馬鈴薯泥(mashed potatoes)、南瓜派(pumpkin pie)等,藉由餐聚活動與佳餚美饌的圍繞,告知人們知足惜福、常懷感恩的重要。

認識感恩節

1620年,一艘名叫「五月花」的帆船離開英國駛向美洲新大陸,船上的102名乘客都是清教徒。他們要尋找一個地方,在那裏他們可以用他們自己的方式敬拜神。這批人是來自英國的清教徒。為了躲避英國的宗教迫害,他們曾在荷蘭居住了十多年。現在他們要返回英國,登上這艘將帶給他們新生活的小船。